Если вы хотите похудеть и думаете, что для этого нужно есть невкусную пищу и отказаться от сладостей, вы ошибаетесь.
На самом деле, когда мы делаем резкие изменения в своем рационе, особенно если они временные, это может быть причиной неудачи. Если вы реально решили похудеть, попробуйте нижеприведенные простые приемы. Они помогут сократить количество потребляемых калорий и более разумно выбирать продукты питания.
1. Поменяйте тарелку и похудеете
Проведенное в 2014 году в Корнельском университете исследование выявило, что средний взрослый человек съедает 92% всего, что положено на тарелку. Подавляющее большинство взрослых, как и подобает ответственным людям, съедает все до конца. Простое решение - правильно определять размер порций.
Совет: Для того, чтобы уменьшить порции потребляемой пищи, попробуйте использовать маленькие тарелки, например, десертные или салатные. Можно также заменить столовую ложку на десертной.
2. Разумно подходите к фруктам
Многие виды фруктов имеют высокое содержание натурального сахара и углеводов, но это не значит, что вам нужно удалить фрукты из своего рациона.
Исследование показало, что увеличение количества потребляемой фруктов не приводит автоматически к увеличению веса. Секрет в том, что во фруктах также много растительной клетчатки, витаминов и других питательных веществ, в которых наше тело нуждается.
Совет: Чем больше жидкости содержит в себе фрукт, тем больше его можно съесть. 100 калорий содержит один банан среднего размера или среднего размера яблоко. А можно вместо них съесть полторы чашки винограда, две чашки клубники и аналогичную порцию арбуза. И все это будет только 100 калорий.
3. Избавьтесь от белого хлеба
Вы, наверное, знаете, что в белом хлебе мало клетчатки, минералов и других полезных веществ, которые содержатся в темных, цельназерневых сортах хлеба. Но вот еще одна причина сказать белому хлебу: «Нет, спасибо».
Изучение пищевых привычек 9200 взрослых людей показало, что те, кто ел только белый хлеб по крайней мере две порции в день (в отличие от тех, кто ел белый и цельназерневой хлеб) имели на 40% больше шансов заполучить проблемы с весом.
Совет: Попробуйте отказаться от белого хлеба в течение 10 дней и проверьте после этого свой вес. Результат может вас удивить!
4. Взбитые продукты
Взбитые продукты могут заставить нас чувствовать себя насыщенными без переедания калорий. Возьмем, для примера, попкорн (который содержит топленое масло!) В конечном итоге вы съедали этого легкого и насыщенного воздухом продукта на треть меньше и получаете настолько же меньше калорий по сравнению с традиционными твердыми закусками.
То же самое - кремовые сыры, спреды и другие взбитые продукты. Они имеют в себе меньше жиров.
