Ознакомьтесь с этими рецептами здоровых перекусов и забудьте о жирных чипсах и попкорне!
1. Полезные чипсы из лаваша
Чипсы из лаваша - это здоровая альтернатива картофельным чипсам. На приготовление вы не потратите много времени, а на ингредиенты - денег. Бюджетно, вкусно и полезно!
Ингредиенты:
• 1 лист лаваша;
• Немного оливкового масла;
• соль, красный перец, сладкая паприка по вашему вкусу.
Техника приготовления:
Разрежьте лист лаваша на квадратики.
Положите на противень, застеленный бумагой для выпечки квадратики из лаваша.
Полейте их оливковым маслом.
Приправьте чипсы специями: солью, красным перцем и сладкой паприкой.
Выпекайте чипсы в течение 7-10 минут при 200 градусов.
Вечер с полезными снеками стоит провести, просматривая сериалы о спорте. Заряд мотивации гарантирован!
Попкорн из нута
Если вы еще не пробовали попкорн из нута, то стоит попробовать! Запеченный нут со сладкой паприкой заставят вас отказаться навсегда от жирного кукурузного попкорна.
Ингредиенты:
- 200 кг нута;
• 50 мл оливкового масла;
• 5 г соли;
• немного орегано или сладкой паприки;
• другие специи по вашему вкусу.
Техника приготовления:
Залейте нут водой и оставьте на ночь. За это время нут увеличится в размере и его варки займет меньше времени.
Залейте замоченный нут водой и поставьте варить на 1 час 20 минут.
Сваренный нут смешайте с оливковым маслом.
Добавьте специи и соль.
Поставьте запекать в духовку на 30 минут при 200 градусов.
После запекания дайте попкорну немного остыть.
Насыпайте полезен попкорн в большую миску, включайте фильм и наслаждайтесь приятным просмотром.
- Полезная творожная пицца
Пиццу можно заменить более полезным снеком. Нежное сочетание сыра и творога сделает ваш просмотр фильма незабываемым.
Ингредиенты:
• по 150 г мягкого и твердого сыра;
• 3 яйца;
• 80 г рисовой или овсяной муки;
• 3 г разрыхлителя;
• специи на ваш вкус.
Техника приготовления:
Натрите сыр.
Смешайте в большой миске яйца, 2/3 натертого сыра, соль и мягкий сыр. Перемешайте.
Смешайте муку с разрыхлителем и специями. Добавьте их в яично-сырной массы.
Покройте форму для выпекания пергаментом. Выложите в нее тесто.
Посыпьте натертым сыром.
Выпекайте пиццу при 180 градусов в течение 15 минут.
Пицца идеально подойдет для просмотра фильмов и сериалов.
- Банановые роли
Если вы любите смотреть фильмы с конфетами, карамельным попкорном или печеньем, возьмите на заметку эту полезную альтернативу. Банановые роллы понравятся сладкоежкам и сделают просмотр фильма еще слаще.
Ингредиенты:
• 50 г арахисовой пасты;
• 1 лист лаваша;
• 1 банан;
• 30 г греческого или турецкого йогурта.
Техника приготовления:
Смешайте арахисовую пасту с йогуртом.
Намажьте этой смесью лаваш.
Положите банан на край лаваша и заверните его в лаваш.
Порежьте на кружочки, чтобы получились сладкие банановые роллы.
А чтобы полученные калории от сладкой, но здоровой бомбы пошли только на пользу фигуре стоит пересмотреть один из фильмов о спорте.
- Ореховые шарики с маком
Если вам совсем сложно отказаться от любимых конфет во время просмотра фильмов и сериалов. Тогда можно сделать сладкую полезную альтернативу дома.
Ингредиенты:
• 5 столовых ложек мака (2 в тесто и 3 для панировки)
• 120 г грецких орехов;
• 50 г миндаля;
• 40 г меда;
• щепотка соли;
• 20 мл лимонного сока
Техника приготовления:
Измельчите в блендере или с помощью ступки орехи и миндаль. Также можете мелко нарезать их ножом.
Высыпьте в миску ореховую смесь.
Добавьте к орехам 2 ст. л. мака. Перемешайте.
Добавьте соль и мед. Перемешайте.
Обрызгайте лимонным соком и снова перемешайте.
Насыпьте мак в тарелку.
Из орехового теста слепите небольшие шарики.
Обкатайте шарики в маке, как в панировке.
Смотреть фильм с полезными сладостями гораздо интереснее!
